Prova i prodotti Mister Magic e diventa Alfa Tester

Vi ricordate quando vi parlavo della possibilità di diventare tester Mister Magic.....giorni fa essendo proprietario di un blog personale (requisito principale per essere scelta per diventare Tester ) ho ricevuto il kit per attivare l'attività
Il pacco conteneva oltre un opuscolo informativo  ben 2 prodotti da testare
-OVETTO PULCINO : assorbiodore per frigorifero
-PROTECTOR CURALAVASTOVIGLIE : un trattamento disincrostante a doppia azione contro grasso e calcare.



Ora non mi resta che mettermi all'opera, testare i loro prodotti e fare le dovute recensioni .... a presto e grazie MISTER MAGIC

http://www.mistermagic.it/index.php/prova-i-prodotti-mister-magic-diventa-alfa-tester/

Crispelle di San Martino

Domani 11 novembre San Martino è tradizione da noi in Sicilia preparare questi dolci tipici conosciuti anche come zeppole ( in dialetto crispeddi o zippuli ) ideali per accompagnare l'apertura della botte. In giro ne esistono varie versioni ma io vi voglio far conoscere quella classica tramandata da madre in figlia

INGREDIENTI

• farina 500 gr
• pizzico di sale
• semi di finocchietto 
• acqua tiepida 
• lievito di birra 1/2 
• olio di semi per la frittura
• zucchero 

In una ciotola versate la farina, aggiungete il sale e i semi di finocchietto, sciogliere il lievito con l'acqua tiepida e impastate il tutto fino a creare un impasto semi liquido; coprire il tutto per bene con una coperta e lasciare lievitare per circa un ora.Quando l'impasto sarà lievito riempire per metà una pendola con sponde alte e far scaldare l'olio, non appena avrà raggiunto la giusta temperatura per la frittura, prendere un cucchiaio da minestra bagnato di olio, immergete la vostra mano nell'impasto e chiudetela a pugno da dove ne uscirà una pallina di pasta, con il cucchiaio prendetela e gettatela nel l'olio bollente; riempite la pendole con le palline e lasciate friggere, passate le crispelle cotte nella carta assorbente e poi cospargetele di zucchero o miele. Raccomando di lavorare molto energicamente l'impasto per creare molta aria per renderli soffici e gustosi.
Buon appetito e buon San Martino.

Progetto Lenor

Care amiche il mese scorso tramite il famosissimo sito Desideri Magazine dopo una selezione sono stata nominata ambasciatrice Lenor  nel progetto Lenor Ammorbidente Concentrato Oro e Fiori di Vaniglia dove ho ricevuto direttamente a casa il Kit del progetto contenente 1 confezione del prodotto da 750 ml per uso personale con relativo manuale con tantissime informazioni utili e ben 35 campioni da 140 ml da distribuire ad amici e conoscenti.
Dopo aver letto con moltissima attenzione il manuale e provato il prodotto personalmente ho iniziato un fitto passaparola, il tutto concluso con uno strepitoso successo; sono stata in grado di produrre a Lenor resoconti tutti con pareri molto positivi
Ringrazio personalmente Lenor per avermi dato la possibilità di partecipare a questo grandissimo progetto

Spaghetti risottati salsiccia e funghi

Stasera presa dalla curiosità ho voluto provare una ricetta di cui avevo sentito parlare una mia nipote giorni fa.....SPAGHETTI RISOTTATI 

Li ho voluti preparare con salsiccia e funghi.

Prendono il nome per il modo in cui vengono cotti esattamente come viene cotto il risotto.

Inizialmente ho messo a bollire un po d'acqua e ho messo dentro gli spaghetti e li ho fatti cuocere all'incirca 4 minuti poi li ho scolati e messi in padella dove precedentemente avevo soffritto aglio,prezzemolo, salsiccia sbriciolata e funghi e bagnato il tutto con un po di vino bianco. Messi gli spaghetti in padella ho aggiunto via via l'acqua di cottura della pasta(che avevo conservato) fino al completamento della cottura degli spaghetti.

il risultato è stato veramente soddisfacente da rifare sicuramente in una piacevole serata tra amici